A história do mercado de orgânicos no Brasil começou a ser expressiva no início da década de 1990, com o pioneirismo das iniciativas criadas pela Associação de Agricultores Biológicos do Estado do Rio de Janeiro (Abio) em 1985, pela Cooperativa Ecológica Coolmeia de Porto Alegre em 1989, e pela Associação de Agricultura Orgânica (AAO) de São Paulo em 1991. Durante os anos 1990, o mercado foi se expandindo, mas na época não havia legislação brasileira para o setor e as certificadoras estabeleciam suas próprias normas.
Fonte: Agricultura orgânica no Brasil: um estudo sobre o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos / Gisele Freitas Vilela. Campinas: Embrapa Territorial, 2019. 20 p. Disponível em: . Acesso em: 08 jun. 2021.
Considerando a certificação da produção orgânica, avalie as afirmações a seguir.
I. Os produtos originários da agricultura orgânica são considerados diferenciados em sua qualidade e recebem um selo orgânico, que é um selo de qualidade, o qual indica que o produto foi cultivado e processado dentro das normas estabelecidas.
II. Um dos fatores determinantes para a importância da agricultura orgânica é a sua capacidade em conservar e promover serviços ecossistêmicos, tais como controle biológico, polinização, conservação do solo e ciclagem de nutrientes. Ela conserva e incrementa a biodiversidade ambiental.
III. Por utilizar prioritariamente fertilizantes químicos e métodos biológicos associados para o controle de pragas e doenças, a agricultura orgânica, oferece menor risco de poluição e contaminação ambiental, além de reduzir os riscos para a saúde humana.
É correto apenas o que se afirma em
Alternativas
Alternativa 1:
I, apenas.
Alternativa 2:
III, apenas.
Alternativa 3:
I e II, apenas.
Alternativa 4:
II e III, apenas.
Alternativa 5:
I, II e III.