matimatighg
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agora que falamos com queijo e sabemos que ele é uma mistura explique com suas palavras por que ele é considerado uma mistura?
valendo tudo oq eu tenho ​

Sagot :

djsjjsjajsjjs

Explicação:

Queijo (/Keiju/) é um alimento sólido feito a partir do leite de vacas, cabras, ovelhas, búfalas e/ou outros mamíferos. O queijo é produzido pela coagulação do leite. Isto é realizado, em uma primeira etapa, pela acidificação com uma cultura bacteriana e em seguida, empregando uma enzima, a quimosina (coalho ou substitutos) para transformar o leite em "coalhada e soro".[1] A bactéria precisa que o processamento da coalhada desempenham um papel na definição da textura e sabor da maioria dos queijos. Alguns queijos apresentam também bolores, tanto na superfície externa como no interior.

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