O desafio do seu negócio gastronômico é conseguir implantar aquilo que deseja e ter um algo lucrativo, por isso, é recomendado que você elabore o Plano de Negócio, uma ferramenta essencial para o empreendimento. Porém, para que consiga ser beneficiado pela aplicação é necessário tomar cuidados importantes para evitar os chamados sete pecados capitais do Plano de Negócio conforme Baron e Shane (2010 apud MIYATAKE, MAZZEI, PARDO, 2018). MIYATAKE, A. K.; MAZZEI, B. B.; PARDO, P. Empreendedorismo. CENTRO UNIVERSITÁRIO DE MARINGÁ. Núcleo de Educação a Distância: Maringá, 2018. Considerando o texto, leia as afirmações a seguir: I – João estava montando uma esfiaria e está planejando que consegue faturar o mesmo que o Habib´s nos três primeiros meses. II – Maria estava tão apaixonada pelo restaurante com loja de produtos naturais que ao elaborar o Sumário Executivo escreveu cinco páginas de Resumo Executivo. III – O Plano de José era em uma cozinha simples de casa dele com a ajuda de uma pessoa produzir mais de 1000 marmitas por dia. São considerados pecados capitais do Plano de Negócio: Alternativas Alternativa 1: I e II, apenas. Alternativa 2: I e III, apenas. Alternativa 3: II e III, apenas. Alternativa 4: II, apenas. Alternativa 5: I, II e III.
