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Sagot :
Resposta:
a) A classe de proteína representada na figura é a enzima, essas participam de reações do metabolismo celular, acelerando esse processo e diminuindo a energia de ativação da reação. Assim, nota-se a especificidade nessas moléculas, pois elas reagem e se encaixam apenas com certas substâncias, surgindo então o nome do mecanismo “chave-fechadura”
b) O gráfico que ilustra corretamente a velocidade de reação da proteína é o 3, porque existe uma quantidade certa para alcançar a velocidade máxima de ração, alcançando o ponto de saturação.
Espero ter ajudado,
Lídia ʕ•́ᴥ•̀ʔっ
Resposta:
A figura representa um modelo de reação química mediada por uma proteína, modelo esse conhecido
como “chave-fechadura”.
a) A que classe de proteínas pertence àquela representada na figura? Por que a reação química da qual elas participam
é comparada a um mecanismo “chave-fechadura”?
b) Mantendo-se constante a concentração das proteínas, qual gráfico ilustra corretamente a velocidade de reação da
proteína em função do aumento na concentração do substrato? Justifique sua resposta.
Explicação:
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