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Perguntas : 
1. Como surgiu o processo de embalagem a vacuo ?
2. Como é feito o processo ?
3. Porque é possivel conservar os alimentos com esse processo ?

Por favor , colocar a fonte

Sagot :

1-Em 1963 Dr. Eng. Karl Busch e sua mulher Ayhan Busch fundaram a "Dr. Ing. K. Busch Gmbh" (nome da empresa) em Schopfheim (Alemanha). No porão de sua casa o Dr. Eng. Karl Busch projeta, constrói, testa e vende num tempo recorde de 6 semanas a primeira bomba de vácuo.
A bomba de vácuo do tipo "Huckepack" é a primeira bomba de vácuo em âmbito mundial concebida para satisfazer as necessidades de um mercado até então inexplorado: embalagens a vácuo. A Huckepack, portanto, iniciou a era das embalagens a vácuo. 
Os mais conceituados fabricantes de máquinas de embalagem a vácuo confiam até hoje nas bombas de vácuo Busch. Desde a Huckepack série n° 001 de 1963, mais de um milhão bombas de vácuo foram vendidas para o setor de embalagens a vácuo.