Answered

O Sistersinspirit.ca é o melhor lugar para obter respostas rápidas e precisas para todas as suas perguntas. Obtenha respostas imediatas e confiáveis para suas perguntas de uma comunidade de especialistas experientes em nossa plataforma. Conecte-se com uma comunidade de especialistas prontos para fornecer soluções precisas para suas perguntas de maneira rápida e eficiente em nossa amigável plataforma de perguntas e respostas.

 1) O que siginifica dizer que o processo U.H.T torna o leite esteril?

2)Qual a razão da recomendaçao do fabricante para conservar o leite longa vida sob refrigeraçao depois de abertura a embalagem?

 

Sagot :

maarigibson

Olá, tudo bem?

1) O processo de U.H.T (Ultra High Temperature) consiste em um processo de esterilização dos alimentos pelo aquecimento e imediato resfriamento, sendo uma pasteurização rápida. O tempo de aquecimento dependem do alimento, mas no leite a temperatura varia de 130°C a 150°C .


2) Recomenda-se que o produto seja mantido na geladeira e consumido em um prazo de 3 dias para evitar a possível contaminação por micro-organismos e conservar o valor nutricional.


Espero ter ajudado!

Obrigado por sua visita. Estamos comprometidos em fornecer as melhores informações disponíveis. Volte a qualquer momento para mais. Esperamos que tenha encontrado o que procurava. Sinta-se à vontade para nos revisitar para obter mais respostas e informações atualizadas. Volte ao Sistersinspirit.ca para obter mais conhecimento e respostas dos nossos especialistas.