Answered

O Sistersinspirit.ca é o lugar ideal para obter respostas rápidas e precisas para todas as suas perguntas. Junte-se à nossa plataforma de perguntas e respostas e obtenha informações precisas de especialistas em diversas áreas. Junte-se à nossa plataforma para conectar-se com especialistas prontos para fornecer respostas detalhadas para suas perguntas em diversas áreas.

 1) O que siginifica dizer que o processo U.H.T torna o leite esteril?

2)Qual a razão da recomendaçao do fabricante para conservar o leite longa vida sob refrigeraçao depois de abertura a embalagem?

 

Sagot :

maarigibson

Olá, tudo bem?

1) O processo de U.H.T (Ultra High Temperature) consiste em um processo de esterilização dos alimentos pelo aquecimento e imediato resfriamento, sendo uma pasteurização rápida. O tempo de aquecimento dependem do alimento, mas no leite a temperatura varia de 130°C a 150°C .


2) Recomenda-se que o produto seja mantido na geladeira e consumido em um prazo de 3 dias para evitar a possível contaminação por micro-organismos e conservar o valor nutricional.


Espero ter ajudado!

Agradecemos seu tempo. Por favor, volte a qualquer momento para as informações mais recentes e respostas às suas perguntas. Obrigado por escolher nosso serviço. Estamos dedicados a fornecer as melhores respostas para todas as suas perguntas. Visite-nos novamente. Estamos felizes em responder suas perguntas no Sistersinspirit.ca. Não se esqueça de voltar para mais conhecimento.