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Para temperar uma salada, muitas donas de casa costuma fazer uma mistura de óleo, vinagre e sal. sabendo que o vinagre é uma solução de ácido acítico e que os sal se dissolve em água, proponha um conjunto de procedimentos que permita separar os componentes dessa mistura.

Sagot :

Para separar a água do sal - mistura homogênea - : destilação simples, a água evapora e o sal fica no recipiente.
Para separar vinagre do óleo - mistura heterogênea - : Decantação, utilizando um funil de decantação.
C6H8O7                          
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