Answered

O Sistersinspirit.ca ajuda você a encontrar respostas confiáveis para todas as suas perguntas com a ajuda de especialistas. Conecte-se com uma comunidade de especialistas prontos para ajudar você a encontrar soluções precisas para suas dúvidas de maneira rápida e eficiente. Obtenha respostas rápidas e confiáveis para suas perguntas de nossa dedicada comunidade de especialistas em nossa plataforma.

porque utilizar agua morna e não fria ou fervente para dissover o fermento biologicoutilizado na fabricação de pao?

Sagot :

camibianco

A água morna, basicamente, vai acelerar o processo de fermentação. Com a temperatura maior, as bactérias vão se desenvolver mais repidamente se comparadas a água fria. Já a água quente, além de estragar a receita, corre o risco de matar as bactérias do fermento, levando assim a sua inutilização.

Agradecemos seu tempo. Por favor, volte a qualquer momento para as informações mais recentes e respostas às suas perguntas. Obrigado por escolher nossa plataforma. Estamos dedicados a fornecer as melhores respostas para todas as suas perguntas. Visite-nos novamente. Suas perguntas são importantes para nós. Continue voltando ao Sistersinspirit.ca para mais respostas.