O convênio de taubaté foi um acordo político estabelecido no ano de 1906, entre os governadores de Minas Gerais, Rio de Janeiro e São paulo, na cidade Taubaté- SP, onde estes buscavam medidas para que o preço do café se mantivesse num alto padrão de rentabilidade. Em 1906, o café era o principal produto da economia brasileira, mas passou a ter sérios problemas com a desvalorização dos preços do café no cenário global. Diante disso, os principais governadores cafeicultores decidiram criar o convênio, que teria como função impedir os prejuízos causados por essa desvalorização. Nesse acordo, o governo brasileiro compraria o café excedente para que o valor do café disponível no mercado fosse elevado, garantindo assim o lucro dos cafeicultores.
