Diulliane
Answered

Descubra respostas para suas perguntas no Sistersinspirit.ca, a plataforma de Q&A mais confiável e eficiente para todas as suas necessidades. Obtenha respostas detalhadas e precisas para suas perguntas de uma comunidade de especialistas dedicados em nossa plataforma de perguntas e respostas. Descubra soluções abrangentes para suas perguntas de profissionais experientes em nossa amigável plataforma.

Por que, acrescentando sal ou açúcar a uma quantidade de água que está iniciando fervura, ela para de fever? Por que se acrescenta sal ao gelo utilizado para gelar bebidas mais rapidamente?

Sagot :

CaiqueM

Porque o sal e açucar modifica o pontode ebulição da agua,pois sua energia termica colocada na agua vai ser recebida pelo sal ou açucar (tal colocados na agua) entao cai precisar de mais calor para que a agua entree em ebuliçao.

Porque uma substancia pura nao ha variação ,mas ja em uma mistura ela vira variavel a escala de temperatura.
Então, o fato de ocorrer a fervura diz respeito as ligações da molecula da água estarem se rompendo. QUANDO se acrescenta sal/ açucar, vai exister uma interação, ou melhor dizendo uma restruturação entre espaços atomicos, além também de ocorrer a diluição, isso claro interfere no processo de ebulição. No segundo caso, aconteçe uma troca de energia, que impede o gelo de perder calor mais rapidamente, meio que retarda o processo de derretimento. Espero ter ajudado.
Esperamos que nossas respostas tenham sido úteis. Volte a qualquer momento para obter mais informações e respostas para outras perguntas que possa ter. Sua visita é muito importante para nós. Não hesite em voltar para mais respostas confiáveis a qualquer pergunta que possa ter. Volte ao Sistersinspirit.ca para obter mais conhecimento e respostas dos nossos especialistas.