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Uma determinada fruta fresca contem 80% de agua. O processo de desidatração reduz o teor de agaua para 30 %.Quantos quilogramas da fruta fresca são necessarios para obter 400g da fruta desidatrada ?

Sagot :

Aliceshow

vamos lá!

digamos que nós temos 100 g de fruta fresca

então, há 80 g de água e 20 g sem água

vc pega os 20 g que está sem água e divide por 0,7- que corresponde à parte da fruta seca sem água, ou seja, 20/0,7= 28,5 g 

se 100---28,5

      x-----400

logo x=40000/28,5

       x=1403,5 g aproximadamente

 

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