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Sagot :
Em relação ao pH das bebidas, é correto o que se afirma na Alternativa 3: O leite é mais básico que a água com gás.
Concentração íons H+ e OH- e pH das substâncias
Os ácidos mais fortes têm maior concentração de cátion H+, enquanto as bases mais fortes têm maior concentração de ânions OH-. A concentração de íons H+ do leite é inferior à concentração de íons H+ da água com gás, ou seja: o nível de acidez do leite é menor do que a acidez da água com gás.
Então, se o nível de acidez do leite é menor, podemos dizer que ele é uma substância mais básica (ou alcalina) do que a água com gás.
Os refrigerantes são conhecidamente ácidos, portanto, terão baixíssima concentração de OH- e uma maior concentração de OH- do que o leite e água com gás.
Aprenda mais sobre pH das substâncias em: https://brainly.com.br/tarefa/39728641
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