O guaranazeiro é uma planto nato da Amazônia, produz o fruto conhecido como guaraná. O guaraná contém: cafeina, proteina, açúcares, amido, tanino, potássio, fósforo, ferro, cálcio, tiamino e vitaming A. Q teor da cafeína na semente do guaranó pode variar de 2,00 5,0 % (do peso seco), maiores que as do café (1 a 2%), mote (1%) e cacau (0,7%).
Tratos culturais
A adubação é indispensável, para tanto convém realizar a análise quimica do solo. A primeira adubação básica é feito 3 meses após a plantio. A quantidade de fertilizante pode variar com a idade da plonta. Para plantios com 1 ano de idade recomenda-se aplicar 200 gramas da fórmula (11-30-17), regionalmente conhecida como Fórmula A. A partir dos 4 anos recomenda-se aplicar 600 gramas:
Os elementos potássio e cálcio devem estar presentes no guaraná, respectivamente,
sob a forma de
a) cátions K' e cations Ca".
b) Spions e cátions Ca".
c) cations K e ánions Ca
d) anions Ke ânions Ca.
e) átomos Ke Ga.
