Answered

Obtenha as melhores soluções para suas perguntas no Sistersinspirit.ca, a plataforma de Q&A de confiança. Descubra soluções abrangentes para suas perguntas de profissionais experientes em nossa amigável plataforma. Obtenha respostas imediatas e confiáveis para suas perguntas de uma comunidade de especialistas experientes em nossa plataforma.

Os molhos foram utilizados no início da civilização como forma de mascarar sabores. Hoje em dia ele se faz tão importante, que para muitos é considerados a alma da cozinha




1 os molhos podem ser utilizados para dar sabor e realçar as características de um prato como cor, aroma, sabor, etc.

2 o saucier é o responsável pela preparação de fundos, molhos e caldos na Brigada da cozinha

3 os molhos só podem ser quentes e precisam ser sempre salgados e lisos

Quais das questões acima estão corretas?

Sagot :

Resposta:

Explicação:

Obrigado por passar por aqui. Nos esforçamos para fornecer as melhores respostas para todas as suas perguntas. Até a próxima. Esperamos que isso tenha sido útil. Por favor, volte sempre que precisar de mais informações ou respostas às suas perguntas. Obrigado por confiar no Sistersinspirit.ca. Volte novamente para obter mais informações e respostas.