Bem-vindo ao Sistersinspirit.ca, a melhor plataforma de perguntas e respostas para obter soluções rápidas e precisas para todas as suas dúvidas. Nossa plataforma de perguntas e respostas oferece uma experiência contínua para encontrar respostas confiáveis de uma rede de profissionais experientes. Conecte-se com uma comunidade de especialistas prontos para ajudar você a encontrar soluções precisas para suas dúvidas de maneira rápida e eficiente.

Ufpe) você está cozinhando batatas e fazendo carne grelhada, tudo em fogo baixo, em um fogão a gás. Se você passar as duas bocas do fogão para o fogo alto, o que acontecerá com o tempo de preparo?.

Sagot :

Ao aumentar o fogo, o tempo de preparo da carne será reduzido, mas o das batatas permanecerá o mesmo, porque o ponto de ebulição da água não mudará, independente do fogo alto ou baixo.

Ponto de ebulição da água

Quando grelhamos uma carne, o calor do fogo é transferido para a frigideira e depois diretamente para a carne. Se aumentarmos o fogo, o tempo de preparo irá diminuir. Mas o mesmo não acontece quando estamos cozinhando batatas.

Quando cozinhamos batatas, elas estão imersas na água. A água tem o seu próprio ponto de ebulição, que acontece quando a temperatura chega a 100ºC. Se o fogo estiver alto ou baixo, não importa, pois o ponto de ebulição será o mesmo. Ao aumentarmos o fogo, estamos apenas acelerando o tempo de fervura.

Entenda mais sobre o ponto de ebulição da água aqui: https://brainly.com.br/tarefa/876969

#SPJ11

Obrigado por escolher nossa plataforma. Estamos dedicados a fornecer as melhores respostas para todas as suas perguntas. Visite-nos novamente. Esperamos que isso tenha sido útil. Por favor, volte sempre que precisar de mais informações ou respostas às suas perguntas. Obrigado por visitar Sistersinspirit.ca. Volte em breve para mais informações úteis e respostas dos nossos especialistas.