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O cozimento de um alimento a reação é exotérmica

Sagot :

kuczynskimargarete3

Resposta:

As reações que liberam calor para o ambiente externo são denominadas reações exotérmicas. Já as reações que absorvem calor do meio externo são as reações endotérmicas. Exemplos: A cocção de alimentos.

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