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A confeitaria brasileira é única. Com sua riqueza incomparável de ingredientes, seus doces foram sendo adaptados aos produtos aqui disponíveis, além dos inúmeros preparos que foram surgindo com o tempo. Ingredientes como a mandioca, o leite de coco, o coco, o açúcar, o leite e os ovos enriqueceram nossos doces, tornado nossa confeitaria mais especial a cada dia. DIAS, C. C. Confeitaria Clássica e Brasileira. Maringá: Unicesumar, 2016. Diante das características referentes aos doces tradicionais da confeitaria brasileira, relacione a primeira colunas às afirmativas seguintes. 1. Baba de moça ( ) Doce à base de leite de coco, gemas e açúcar, é uma adaptação do doce português “ovos moles”, também conhecido por ser o preferido do ex-presidente Juscelino Kubitschek. 2.Cocada ( ) Doce à base de leite, ovos e açúcar, sobremesa tradicional portuguesa, muito apreciada nos estados de Minas Gerais e Rio Grande do Sul. 3.Ambrosia ( ) Conhecido como mungunzá pelos nordestinos, é uma sobremesa feita à base de leite, açúcar, coco ralado e milho branco. 4.Canjica ( ) Doce típico brasileiro, famoso por estar presente nos “tabuleiros das baianas”, tradicionalmente feito à base do coco fresco ralado, acrescido de açúcar e água. 5.Quindim ( ) Doce criado em terras brasileiras, porém com forte influência portuguesa, feito à base de gemas, açúcar, manteiga e coco.

Sagot :

Resposta:

Explicação:

A Confeitaria Brasileira é muito rica e diversificada. Teve forte influência européia, destacando os portugueses, italianos e espanhóis, assim como teve influência dos africanos. Sequência : 1, 3, 4, 2, 5

Relacionando as Colunas

  1. Baba de Moça - Doce à base de leite de coco, gemas e açúcar, é uma adaptação do doce português "ovos moles", também conhecido por ser o preferido do ex-presidente Juscelino kubitschek;
  2. Cocada - Doce típico brasileiro, famoso por estar presente nos "tabuleiros das baianas", tradicionalmente feito à base do coco fresco ralado, acrescido de açúcar e água;
  3. Ambrosia - Doce à base de leite, ovos e açúcar, sobremesa tradicional portuguesa, muito apreciada nos estados de Minas Gerais e Rio Grande do Sul;
  4. Canjica - Conhecido como mungunzá pelos nordestinos, é uma sobremesa feita à base de leite, açúcar coco ralado e milho branco;
  5. Quindim - Doce criado em terras brasileiras, porém com forte influência portuguesa, feito à base de gemas, açúcar, manteiga e coco.

Assim podemos concluir que mesmo com forte influência européia e africana, a confeitaria brasileira é diferenciada. A riqueza de ingredientes disponíveis, no país foram ao longo dos anos sendo incorporados as receitas, tornaram nossa confeitaria única e especial.

Aprenda um pouco mais sobre a influência europeia aqui: brainly.com.br/tarefa/51255685

#SPJ2

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