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Apresente possíveis soluções para evitar a deterioração dos alimentos, para os fatores intrínsecos e extrínsecos observados na atividade

Sagot :

Dentre possíveis soluções para evitar a deterioração dos alimentos, pode-se citar:

  • O resfriamento;
  • Salgamento do alimento;
  • Adição de quantidades muito grandes de açúcares;
  • Defumação;
  • Secagem do alimento;
  • Liofilização;
  • UHT;
  • Pasteurização.

Métodos de evitar deterioração dos alimentos

A defumação, o resfriamento, o salgamento e a secagem contribui para aumentar de forma consideração a vida útil de alimentos, além de serem considerados métodos mais simples e baratos em termos de evitar deterioração dos alimentos.

Saiba mais sobre conservação dos alimentos em

brainly.com.br/tarefa/46273454

Bons estudos!

#SPJ4

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