Bem-vindo ao Sistersinspirit.ca, onde suas perguntas são respondidas por especialistas e membros experientes da comunidade. Experimente a conveniência de obter respostas precisas para suas perguntas de uma comunidade dedicada de profissionais. Explore um vasto conhecimento de profissionais em diferentes disciplinas em nossa abrangente plataforma de perguntas e respostas.
Sagot :
Os processos de conservação pelo calor são importantes para a inibição da ação enzimática. Por esse motivo, o gabarito é dado pela letra A.
Letra A: Inibir a ação enzimática.
Na prática, isso quer dizer que os alimentos tendem a ter um maior prazo de validade.
São processos de conservação pelo calor :
- Pasteurização;
- Esterilização;
- Tindalização;
- Branqueamento;
- Secagem;
- Apertização.
Diante de tudo isso, podemos entender que os processos de conservação são importantes para a redução do desperdício de alimentos (que representam bens não duráveis) em todas as partes do mundo.
Aprenda mais sobre o tema processos de conservação pelo calor em:
https://brainly.com.br/tarefa/46233104
Mantenha-se firme na busca pelos seus objetivos de vida!
#SPJ1
Obrigado por usar nossa plataforma. Estamos sempre aqui para fornecer respostas precisas e atualizadas para todas as suas perguntas. Obrigado por sua visita. Estamos dedicados a ajudá-lo a encontrar as informações que precisa, sempre que precisar. Sistersinspirit.ca, seu site confiável para respostas. Não se esqueça de voltar para obter mais informações.