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A detecção dos microrganismos nos alimentos pode ser realizada com base em diferentes características. Uma destas características utiliza as propriedades do DNA para identificar e quantificar os microrganismos, e é denominada Sonda de Acido Nucléico. Fonte:O professor Assinale a alternativa que contenha a definição correta do método de detecção de Sonda de Acido Nucléico.

Sagot :

giovanasmonteiro

Resposta:

nesse método ocorre a amplificação de pequena quantidade de ácidos nucléicos dos microrganismos presentes nas amostras, e em seguida sonda genética são utilizadas para hibridizar com o DNA alvo, sendo que podem ser detectada por serem radioativas ou colorimétricas.

Explicação:

pág 139 e 140 livro de microbiologia

enildamunaretti68

Resposta:

Alternativa 3

Explicação:

pág 139 e 140 livro de microbiologia

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