Ao longo da história, diversos fatores contribuiram com alterações na relação das pessoas com os alimentos, o que contribuiu com o padrão de hábitos alimentares observado nos dias atuais.
Sobre esta temática, assinale a alternativa correta.
Selecione uma alternativa:
a)
A entrada da mulher no mercado de trabalho, apesar de ser um fato histórico, apresenta pequena importância na história da alimentação humana.
b)
Após a Segunda Guerra Mundial, houve um retrocesso tecnológico, que contribuiu para que a alimentação mantivesse um padrão mais natural nos dias de hoje.
c)
A busca por inovações no setor de alimentos só aconteceu após a Guerra Fria, ficando por muitos anos esquecido.
d)
O estudo da gastronomia, que teve início na Grécia antiga, foi bastante estimulada e teve avanço importante após a Segunda Guerra Mundial com o desenvolvimento da tecnologia.
e)
A revolução industrial representou um período em que mudanças em padrões alimentares ficaram para segundo plano e não teve grande evolução neste período.