Resposta:
E
Explicação:
TODAS AS ALTERNATIVAS SÃO VERDADEIRAS
A rastreabilidade pode ser considerada uma inovação tecnológica
que visa o acompanhamento, ou seja, o rastreamento do produto,
desde o início da cadeia produtiva até o momento em que chega ao
consumidor. Segundo a Embrapa (2018), para as propriedades estão
disponíveis sistemas de identificação animal (brincos e bottons, por
exemplo), além de programas computacionais que monitoram o
desempenho zootécnico e as ocorrências sanitárias do animal. Para
a rastreabilidade nos frigoríficos, “são fornecidos sistemas de leitura
de dispositivos de identificação nos animais e geração de etiquetas
para identificação das carcaças, que, posteriormente, podem ser
lidas para gerar etiquetas para os cortes” (EMBRAPA, 2018, [s.p.]),
contendo as informações dos animais. Já para os consumidores, é
possível ter acesso às informações do produto que será adquirido
por meio de aplicativos disponíveis para celulares, por exemplo.