Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação de ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gordura. Apesar de não serem solúveis em água, são solúveis em solventes orgânicos. De acordo com a natureza do ácido graxo, eles podem ser classificados em quatro grupos – simples, complexos, derivados e precursores –, tendo importantes funções.

A partir do exposto, julgue os itens abaixo sobre as funções dos lipídios.



I. Os lipídios têm como função o desligamento de energia.

II. Os lipídios têm como função ser isolante térmico e físico.

III. Os lipídios têm como função gerar a impermeabilização de superfícies.

IV. Os lipídios têm como função ser precursores de hormônios e de sais biliares.

É correto apenas o que se afirma em

A)
I e II.

B)
I, II e III.

C)
I, II e IV.

D)
I, III e IV.

E)
II, III e IV.