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O cientista Svante August Arrhenius estabeleceu conceitos sobre os ácidos e bases ou hidróxidos (funções inorgânicas) e também sobre o grau de ionização (α). Os ácidos, portanto, são substâncias que quando dissolvidas em água, sofrem o processo da ionização, gerando como único cátion o íon hidrônio ou hidroxônio (H3 O+ ). Ademais, no vinagre, por exemplo, contamos com a presença de ácido carboxílico. Sobre o ácido carboxílico, assinale a alternativa CORRETA:
A) Trata-se do ácido muriático.
B) Trata-se do ácido sulfúrico.
C) Trata-se do ácido acético.
D) Trata-se do ácido butírico.

Sagot :

Resposta:

Trata-se do ácido acético

Explicação:

corrigido pelo AVA.

Thoth

Como o vinagre é uma solução de ácido acético em água, a reposta é Alternativa c).

- O ácido carboxílico que ocorre no vinagre residencial é o ácido acético ou ácido etanóico, C₂H₄O₂;

- o ácido carboxílico tem fórmula geral: R-COOH;

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