Obtenha respostas rápidas e precisas para suas perguntas no Sistersinspirit.ca, a melhor plataforma de Q&A. Descubra respostas detalhadas para suas perguntas de uma vasta rede de profissionais em nossa abrangente plataforma de perguntas e respostas. Experimente a conveniência de encontrar respostas precisas para suas perguntas de uma comunidade dedicada de especialistas.
6) (Unicamp-2003) O cloreto de potássio é muitas vezes
usado em dietas especiais como substituto de cloreto de
sódio. O gráfico ao lado mostra a variação do sabor de uma
solução aquosa de cloreto de potássio em função da
concentração deste sal.
Ao se preparar uma sopa (1,5 litros), foi colocada a
quantidade mínima de KCl necessária para se obter sabor
“salgado”, sem as componentes “amargo” e “doce”.
a) Qual a quantidade, em gramas, de KCl adicionado à
sopa?
b) Qual a pressão osmótica π, a 57ºC, desta solução de
KCl?
π = cRT, onde c é a concentração de partículas em mol/L, R
= 0,082LatmK–1 mol–1
, T é a temperatura absoluta.
