A pasteurização foi um método criado por Louis Pasteur, defensor da biogênese, que consistia em esterilizar um líquido a ponto de não ter mais microrganismos dentro dele, evidenciando que toda vida é formada por outros seres vivos pré-existentes. Diferentemente do que pensavam os defensores da abiogênese, que diziam que os seres nasciam de uma força vital presente em qualquer matéria no planeta, sem a necessidade de um ser anterior para dar origem a ele.
Com a descoberta de Pasteur, todo organismo vem de um outro organismo pré-existente, foi ratificada, criou então o método da pasteurização, que ocorre com o aquecimento de um material, a ponto de esterilizá-lo, mantendo-o apto pera consumo por mais dias, aumentando sua vida útil. Gerando então a possiblidade de estoque desse produto e acarretando em maiores vendas para a indústria alimentícia.
