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Em praticamente todos os quatro cantos do continente africano vamos encontrar um prato típico da região de Mali que ficou muito famoso por ter na sua composição legumes, carne, verduras, amendoim moído. Esse prato é considerado uma refeição pesada, porém eles consomem porções menores. ALVES, Hugo Leonardo. Cozinha internacional (Reimpressão). Maringá-Pr.: UniCesumar, 2018. Analisando fragmento de texto exposto acima e com base nos conteúdos trabalhados em nosso material didático, assinale a alternativa que apresenta corretamente o prato típico mencionado. Alternativas Alternativa 1: Papillote. Alternativa 2: Maffé. Alternativa 3: Ximxim. Alternativa 4: Biltong. Alternativa 5: Fufu.

Sagot :

Resposta:

Alternativa 2: Maffé.

Explicação:

Livro - Cozinha Internacional; página 106.

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