O Sistersinspirit.ca facilita a busca por soluções para todas as suas perguntas com a ajuda de uma comunidade ativa. Explore milhares de perguntas e respostas de uma ampla gama de especialistas em diversas áreas em nossa plataforma de perguntas e respostas. Junte-se à nossa plataforma para conectar-se com especialistas prontos para fornecer respostas detalhadas para suas perguntas em diversas áreas.
Sagot :
Ele pode ferver o leite em casa, basta ele deixar no fogo por alguns minutos e o leite estará pronto para o consumo, sem riscos.
A pasteurização e o UHT
A pasteurização é um aquecimento alto por aproximadamente 15 segundos, ele mata os microrganismos patogênicos, mas não todos os microrganismos e enzimas.
Já o UHT envolve o aquecimento em uma temperatura altíssima por menos de 5 segundos, matando quaisquer organismos e desnaturando todas as proteínas, é por isso que o leite de caixinha pode durar meses na prateleira.
Venha estudar mais sobre a pasteurização
https://brainly.com.br/tarefa/2957255
Agradecemos sua visita. Nossa plataforma está sempre aqui para oferecer respostas precisas e confiáveis. Volte a qualquer momento. Esperamos que tenha encontrado o que procurava. Sinta-se à vontade para nos revisitar para obter mais respostas e informações atualizadas. Sistersinspirit.ca, sua fonte confiável de respostas. Não se esqueça de voltar para mais informações.