Já foram descritos centenas de tipos de aminoácidos, porém apenas 20 deles entram na composição de todos os peptídeos e proteínas, seja qual for o organismo. Esses 20 tipos de aminoácidos são denominados de aminoácidos comuns. O que difere um tipo de aminoácido do outro é a cadeia lateral. Inclusive, baseando-se na natureza química da cadeia lateral, os aminoácidos podem ser classificados em apolares, polares sem carga elétrica, ácidos e básicos. Outra classificação para os aminoácidos comuns é baseada na capacidade de síntese desses aminoácidos pelo organismo. Nessa classificação, os aminoácidos comuns podem ser divididos em não-essenciais, essenciais e condicionalmente essenciais.
Aminoácidos não essenciais
Aminoácidos condicionalmente essenciais
Aminoácidos essenciais
Alanina
Arginina
Histidina
Asparagina
Cisteína
Isoleucina
Aspartato
Glutamina
Leucina
Glutamato
Glicina
Lisina
Serina
Prolina
Metionina
Tirosina
Fenilalanina
Treonina
Triptofano
Valina
Fonte: elaborado pelo autor.
Considerando o contexto apresentado pelo texto e pela tabela, analise as seguintes afirmativas:
I. Em determinadas situações, como doenças, crescimento e gestação, as quantidades sintetizadas de cisteína e glutamina não são suficientes para atender às necessidades do organismo, o que exige um suprimento adicional por meio da alimentação.
II. Conforme é possível compreender do texto, a capacidade de biossíntese de aminoácidos comuns pelo organismo depende da natureza química da cadeia lateral do aminoácido.
III. Os aminoácidos metionina, triptofano e fenilalanina não são sintetizados pelo organismo, por isso são classificados em essenciais. Nesse caso, é necessário obtê-los da alimentação.
Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em:
