Cultura é um conceito fundamental para as ciências sociais. Entender uma cultura significa conhecer os valores, crenças, gostos, símbolos, atitudes que são comuns em um determinado grupo. A cultura é o elo, o cenário que per­mite às pessoas viverem em sociedade. É fácil entender o que é uma cultura ao se deparar com pessoas ou grupos que tenham uma cultura “diferente”: esses “outros” costumam causar estranhamento, pois falam, comem, vestem-se, vivem de uma forma diferente da nossa. Povos indígenas, etnias africanas e asiáticas, entre outros que não têm a “cultura ocidental”, são alguns exemplos da diversidade cultural do ser humano.