A Tapioca É uma herança indígena, Derivada da mandioca. Guloseima que os índios, Comiam em suas ocas. E o nordestino adotou, Por certo ele aprovou, Em sua mesa a tapioca. [. ] Há quem use na tapioca, Novos ingredientes. Recheada e colorida, Com sabores diferentes. Mas eu amo a tradicional, Feita em minha terra natal, Com sabor da minha gente. [. ] A tapioca é uma iguaria Da culinária Nordestina. Mas hoje já se espalhou, Pois também é peregrina. E percorre nos alforjes Do nordestino que foge, Buscado uma melhor sina. ARAGÃO, Dalinha. A tapioca. In: Cultura Nordestina, 2010. Disponível em: . Acesso em: 4 mar. 2022. O elemento da cultura brasileira apresentado nesse texto é a bravura do povo indígena. A confecção de artesanatos indígenas. A culinária típica dos indígenas. A herança de vocábulos indígenas. A religiosidade da população indígena