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(adaptada) (unicamp) em uma república estudantil, um dos moradores deixou cair óleo comestível no recipiente que contém sal de cozinha. Considerando que o sal não é solúvel no óleo, mas solúvel em água, como será possível recuperar o sal e o óleo, deixando-os novamente em condições de uso?

Sagot :

Thoth

Resposta:

1) adicionar água ao sistema;

- o sal se dissolve na água;

2) decantação

- o óleo permanece no funil de decantação e a solução salina é recolhida num béquer ou balão;

3) Evaporação ou destilação simples

- o sal permanece no recipiente, podendo ser recuperado,  após a evaporação total da água.