Resposta:
As asserções I e II são verdadeiras, e a II justifica a I.
Explicação:
l. Essas regiões específicas da enzimas na qual os substratos permaneceram encaixado chama-se sítio ativo
(NELSON et al., 2013).
Ao permanecer encaixado no sítio ativo, o substrato sofrerá uma reação química específica e perderá a afinidade pelo sítio ativo, sendo então, liberado
como produto da ação da enzima.
Devido ao mecanismo de ação das enzimas, elas
demonstram alta especificidade pelos substratos que
atuam, pois, há especificidade química e estrutura
para o perfeito encaixe
As enzimas são específicas, isso porque elas catalisam apenas um tipo de reação e só aceitam um tipo de substrato através de um sistema de encaixa perfeito (alternativa 4).
As enzimas são proteínas que catalisam reações, ou seja, as acelera. Dentro do organismo, quase tudo é controlado por enzimas, desde a digestão, aos pensamentos, a deficiência de algumas enzimas pode ser perigoso para a vida de indivíduos.
Esse controle só é possível pois existe um encaixa perfeito nas enzimas para o substrato que precisa ser catalisado.
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