Os fiscais da vigilância sanitária de um município receberam denuncias sobre casos de infestação de estruturas parasitárias em peixes que seriam consumidos crus em um restaurante. Eles coletaram amostras de pescados ( de água doce e salgada) e enviaram ao laboratório que acusou positividade. O restaurante teve que informar a procedência dos peixes e foi autuado por compra de matéria prima não inspecionada pelos órgãos responsáveis . Esse texto foi baseado em amostras colhidas em restaurantes paulistas, as quais continham estruturas de: A) Diphyllobothrium latum . B) Taenia saginata. C) Taenia solium. D) Giardia duodenalis. E) Entamoeba coli.