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Carboidratos são moléculas orgânicas e fonte primária de energia ao organismo. A respeito destes compostos, assinale a alternativa correta: A) Os carboidratos são armazenados em forma de glicogênio hepático, além de serem transformados em aminoácidos para serem armazenados nos músculos. B) Conforme sua classificação, podem ser denominados monossacarídeos (glicose, frutose e lactose); dissacarídeos (maltose, galactose e sacarose) ou polissacarídeos (amido e celulose). C) Os amidos resistentes são hidrolisados no intestino delgado e absorvidos no cólon, local onde podem ser fermentados pelas bactérias, que sobrevivem através da energia adquirida desses compostos. D) A amilase salivar é responsável em iniciar o processo de hidrólise das fibras. E) Pode-se citar como fonte de carboidratos o amido no arroz, inhame, mandioca, milho, trigo, batata; a sacarose na cana-de-açúcar e beterraba; a lactose no leite; e a glicose e frutose no mel e frutas.

Sagot :

Resposta:auternativa correta e a A

Explicação:

Alternativa correta: a) (CH2O)n. Os carboidratos são também chamados de hidratos de carbono, pois são compostos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio. A fórmula geral é (CH2O)n e o valor de n varia de 3 a 8.

Resposta: Pode-se citar como fonte de carboidratos o amido no arroz, inhame, mandioca, milho, trigo, batata; a sacarose na cana-de-açúcar e beterraba; a lactose no leite; e a glicose e frutose no mel e frutas.

Explicação:

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