Óleos, gorduras, sal e açúcar são recomendados para temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias. Sobre esses alimentos, assinale a alternativas que contém todas as sentenças incorretas:

São alimentos que estão no topo da pirâmide alimentar, pois devem ser consumidos em pequenas quantidades.
Os óleos, as gorduras, o sal e o açúcar contribuem para diversificar e tornar mais saborosa a alimentação, mas sua utilização torna a dieta nutricionalmente desbalanceada.
A evolução industrial aumentou a oferta de alimentos processados com ingredientes provenientes da hidrogenação dos óleos vegetais, melhorando a palatabilidade dos alimentos.
Os açúcares participam do valor energético total da dieta em conjunto com os amidos. A sacarose é necessária ao organismo humano, pois o organismo não consegue obter energia suficiente através dos alimentos fonte de amido.
Os óleos e gorduras fornecem energia, ácidos graxos essenciais e são veículos de vitaminas lipossolúveis e antioxidantes.
A)
2 e 4

B)
1, 2 e 3

C)
1, 3 e 5

D)
4 e 5

E)
2 e 5