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Os glicosídeos cardiotônicos ou cardioativos são substâncias solúveis em água devido à presença de hidroxilas, que determinam a polaridade da molécula. Entretanto, sua concentração nos vegetais é baixa, sendo necessária a utilização de métodos extrativos específicos e a obtenção de extratos concentrados e purificados. Dessa forma, como podemos realizar a detecção dos cardenolídeos?

Sagot :

Resposta: Necessário o uso de técnicas específicas como a reação de Kedde e de Baljet,

Explicação: pois existe a presença da γ-lactona α,β-insaturada ligada ao núcleo esteroidal

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