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Leia a recomendação a seguir:

Os alimentos que compõem este grupo podem ser consumidos em sua forma natural, ou como farinhas, e são inúmeros os exemplos da culinária brasileira para seu uso em preparações salgadas e doces. Deve-se evitar, entretanto, preparações que absorvam muita gordura, como as frituras (batata-frita e mandioca frita) e que utilizem excesso de gordura como ingrediente, como nas massas folhadas, croissant e recheios, molhos ou coberturas com muita gordura (bolos, tortas, pizzas)
Sobre qual ou quais grupos a recomendação se refere?
A) Farinhas e batatas.
B) Cereais, tubérculos e raízes.
C) Óleos e gorduras e cereais.
D) Cereais e oleaginosas.

Sagot :

Resposta:

B

Explicação:

porque eu acho que cereal teberculos e raizes não contem gordura