Tradução:
Argentina - Empanadas: um sanduíche bem conhecido em todo o país. Semelhante à massa folhada de forno no Brasil. O mais típico é a carne chamada empanada salteña.
Bolívia - Majao Cruceño: conhecido em todo o país, mas a versão mais conhecida é a de Santa Cruz. A receita contém: carne-seca, ovos fritos, banana frita e arroz, além de temperos e vegetais a gosto, como tomate, alho e pimenta. As bananas são tradicionalmente servidas na lateral do prato.
Colômbia - Arepas: são feitas de farinha de milho no formato arredondado como um crepe, as arepas podem ser recheadas com queijo ou apenas com manteiga.
Costa Rica - Casado: prato simples e caseiro à base de arroz, feijão, milho, verduras e banana. Acompanha frango, carne ou peixe. é um alimento muito popular.
Cuba - Moros y Cristianos: É o prato principal do país. É uma mistura de arroz e feijão com um tempero peculiar.
Espanha - Paella: criação de camponeses valencianos que faziam comida em uma panela chamada palla. Os ingredientes principais são: arroz, óleo e açafrão. originalmente eles adicionaram frango. Posteriormente, surgiram versões com -pimp ou camarão (Espanha) ou camarão (América) - lula, polvo e mexilhão, versão mais conhecida que a original.
Guiné Equatorial - Pepesup: é uma sopa picante composta por peixe, cebola, alho, sal e salsa.
México - Tacos: muito popular entre os mexicanos. Eles têm uma variedade de preparações e recheios - queijo, tomate, alface e muito mais. A base de milho é feita com tortilha.
Porto Rico - Mofongo: é um prato porto-riquenho com banana moída como ingrediente principal. As bananas são colhidas verdes, fritas e em seguida é feito um purê adicionando sal, alho e óleo em um pilão de madeira conhecido como admires
