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O alimento preparado que foi distribuído no balcão térmico, porém não foi consumido, é considerado:

Sagot :

Resposta:

sobra limpa

Explicação:

Sobras limpas são os alimentos prontos que não foram distribuídos, como um molho de tomate que ficou no balcão térmico ou uma cenoura cortada em cubinhos que ficou na refrigeração.

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