Resposta:
A resposta correta é a letra c).
Explicação:
A disciplina que estuda o descrito em A), poderia ser a Pedagogia, que estuda métodos de aprendizagem que buscam otimizar o ensino.
Em B), poderíamos citar a História, que busca entender o processo temporal das relações e realizações humanas.
Em D), a disciplina que se preocupa com a fotossíntese, processo realizado por plantas, é a Botânica, da Biologia.
Diante disso, a letra C) desecreve bem o papel da Sociologia como disciplina. Ela pretende entender como os grupos se relacionam, se juntam e o que fazem juntos. Isso pode ser visto, por exemplo, em teorias famosas, como as de classes sociais proposta por Marx, em que é proposta a relação de classes (as classes mais baixas se juntam e estão em constante conflito com as mais altas - o "como se juntam e se relacionam" da pergunta), suas tensões e a futura revolução e ditadura do proletariado ("o que fazem juntos").
