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conceitos de gorduras trans

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Sagot :

gabrielvalentesilva

Resposta:

A gordura trans é o nome dado à gordura vegetal que passa por um processo de hidrogenação natural ou industrial. "Algumas carnes e o leite já têm essa gordura, mas em pequena quantidade.

Explicação:

mas também precisamos saber oque é a gordura, que seria o termo genérico para os glicerídeos. São classes dos lipídios relacionadas ao armazenamento de energia. As gorduras agem como um importante isolante térmico e amortecedor de impacto nos animais.

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