Resposta:
Será regulada por um reflexo longo antecipatório que promove a liberação de secreções, além de reflexos curtos que possibilitam a distensão da parede estomacal e também produção de substâncias. O enchimento do estômago é permitido por um reflexo vasovagal, em que uma vagotomia bloqueia esse mecanismo.
Explicação:
Com a salivação damos início ao reflexo longo atincepatório, e dessa forma ao começarmos a salivar, nosso sistema nervoso central manda uma mensagem para as células produtoras de HCL (ácido clorídrico) em nosso estomago e assim começa o produção do HCL.
Quando o alimento chega ao estomago já sofre a ação do HCL, que atua quebrando as ligações peptídicas presentes nas proteínas, facilitando a digestão desse macronutriente no intestino delgado.
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