isaquedossanto77
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1- Fale sobre o processo que leva o óleo a se tornar uma gordura.



me ajudem por favor. ​

Sagot :

pereira38

Quando aquecemos a gordura, ela sofre um processo chamado de desidrogenação ( que é a saída dos átomos de hidrogênio). Isso causa a insaturação da cadeia carbônica e assim, se transforma em óleo.

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