Podemos engolir de cabeça pra baixo?

O que parece um mistério é mais simples de entender quando conhecemos o funcionamento do esôfago. O bolo alimentar, depois de ser formado na boca, atravessa a faringe e de lá segue pelo esôfago, um tubo de aproximadamente 25 cm de comprimento, localizado do pescoço até o meio do tórax. Tanto os alimentos líquidos como os sólidos passam rapidamente por esse tubo, isso porque os músculos do esôfago empurram a comida para o estômago. Nosso organismo é tão inteligente que, mesmo se engolíssemos um alimento de ponta-cabeça, o esôfago continuaria funcionando perfeitamente e conduzindo o bolo alimentar ao estômago, e o alimento continuaria no mesmo sentido, mesmo se ficássemos de cabeça para baixo. O trânsito do alimento ocorre por causa

a)

do movimento peristáltico.

b)

do processo de digestão.

c)

do processo de absorção.

d)

do processo de homeostase.

e)

da secreção.