Leia o texto abaixo. A alimentação não é uma moda. É Saúde! [. ] Nas últimas décadas, fomos assistindo a um declínio [. ] na qualidade dos nossos hábitos alimentares. Por falta de acesso aos ingredientes necessários? [. ] Os alimentos frescos são mais caros do que os mais ricos em sal, daí que a dieta mediterrânea seja mais onerosa? A culinária tradicional já não é passada entre gerações? [. ] Muitas poderão ser as respostas que cada um encontra para justificar-se, mas sabemos que o consumo de alimentos muito processados, doces e salgados, e restantes comportamentos alimentares, vieram para ficar [. ]. As escolhas que fazemos para o prato [. ] contribuem decisivamente para o excesso de peso, primeiro, e, depois, para a obesidade, a diabetes, a doença cardiovascular [. ] e o declínio cognitivo, que comprometem sério e decisivamente o desejado envelhecimento saudável. Isto é, viver mais, mas com saúde. [. ] Os estilos de vida, juntamente com os genes individuais, condicionam os anos de vida em saúde e o risco para inúmeras doenças. A dieta é um dos mais importantes comportamentos daqueles estilos. Na promoção da saúde e prevenção da doença, existem ideias completamente erradas sobre o que é comer ‘mais saudável’. A melhor e mais simples das mensagens é: não comer mal. [. ] A (boa) alimentação não é uma moda, mas sim um saber, um direito e o respeito pela vida. [. ] A informação principal desse texto está no trecho: "Os alimentos frescos são mais caros do que os mais ricos em sal,. ". (1º parágrafo) "Muitas poderão ser as respostas que cada um encontra para justificar-se,. ". (2º parágrafo) "Os estilos de vida, juntamente com os genes individuais, condicionam os anos de vida,. ". (4º parágrafo) "A dieta é um dos mais importantes comportamentos daqueles estilos. ". (4º parágrafo) "A (boa) alimentação não é uma moda, mas sim um saber, um direito e o respeito pela vida. ". (5º parágrafo).
