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como surgiu a feijoada?


Sagot :

Resposta:

Por muito tempo se considerava que a feijoada seria um prato “inventado” nas senzalas. Os escravos cozinhariam o feijão preto (originário) da América com os restos de carne que os senhores de engenho desprezavam. Os portugueses não desprezavam essas carnes. E o que os escravos comiam era basicamente feijão com farinha.

Espero ter ajudado, bons estudos!!!