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1-Quais são os dois (2) enfoques de estudo das proteínas?

2-O que é a desnaturação da proteína?

Sagot :

Resposta:

o primeiro eu não consegui :(

Desnaturação é um processo que se dá em moléculas biológicas, principalmente nas proteínas, expostas a condições diferentes àquelas em que foram produzidas, como variações de temperatura, mudanças de pH, força iônica, entre outras.

Explicação:

espero ter ajudado, bons estudos:)