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Sagot :
01. Esse texto é um artigo de opinião, pois defende um posicionamento utilizando argumentos. Assim, faz-se correta a LETRA C.
02. No último parágrafo do texto os travessões foram utilizados para inserir uma informação. Assim, faz-se correta a LETRA C.
Observe:
"[...] A Gastronomia vem lançando mão – por meio de seus usuários – de plataformas de vídeos, fotos, mensagens rápidas, dentre outras, que garantem a sua divulgação aos mais variados povos como este traço social e cultural de determinada comunidade."
Tratando-se de um artigo de opinião, o assunto abordado e o ponto de vista do autor irão aparecer logo nos primeiros parágrafos (muitas vezes já no primeiro). Esse ponto de vista, a opinião do autor a respeito de algum assunto determinado, é chamado de tese.
No desenvolvimento de um artigo o autor faz uso de argumentos para defender o se posicionamento.
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