lalalalalala75
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afinal como é feito o iogurte?​

Sagot :

maxileyjunior

Resposta:

O iogurte é um produto lácteo fresco, obtido pela fermentação do leite com cultivos pró-simbióticos de Streptococcus thermophillus e Lactobacillus bulgaricus. ... A produção do iogurte tem início na seleção das matérias-primas como o leite, o leite em pó e o açúcar.

carolinasampaio1213

Resposta: O iogurte é um derivado lácteo preparado através de um processo de fermentação do leite, em que as bactérias são responsáveis pela fermentação da lactose, que é o açúcar naturalmente presente no leite, e pela produção de ácido lático, garantindo a textura e o sabor característico desse alimento.

Explicação: !♡

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